维生素E(VE)是人体必需的维生素之一，具有其他物质所不具备的生物活性，而人体自身又无法合成。它是人体内重要的生理抗氧化剂，能够阻止生物膜及细胞中多不饱和脂肪酸的氧化，防止过氧化物的产生。此外，VE 还具有增强免疫力、抗癌、抗不育等多种生理功能，VE还被作为抗氧化剂和营养强化剂添加于食品中。目前国内普遍使用的化学合成VE，它的生物活性低，且有毒副作用。而国外进口的天然维生素E价格昂贵，本项目以植物油脱臭物为原料提取天然VE。
    主要特点技术性能
    1、是一项很好的农副产品深加工和综合利用项目。
    2、对环境无污染。以含VE8～15%的原料，得到含VE达40～50%的产品。
    用途：天然VE广泛用于药品、保健食品和化妆品中。
    投产条件：主要原辅材料名称及来源渠道
    植物油脱臭物，油脂加工副产物。 

联系方式：
单位名称：上海大学
联 系 人：科技开发部
联系电话：021-56331528， 021-56331784
联系地址：上海市延长路149号