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项目名称:

苏州麻辣烫培训 教做麻辣烫正宗 昆山麻辣烫培训 学麻辣烫技术

所属高新领域: 其他
适用行业: 食品工业
项目投资额: 行业许可证
资质/认证情况: 行业许可证
知识产权状态: 专有技术
技术水平: 国际领先 所处阶段: 研究阶段
合作方式: 合作开发 是否转让: 否 万元(人民币)
发布时间: 2017/5/2 15:07:54 有 效 期: 90 天

  [功能指标介绍]


论什么东西,烫出来就一个味:麻辣。 

   麻辣烫是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣汤店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景,麻辣烫是食物的平民化归宿。

  麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹


  [应用前景与效益分析]
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自麻辣烫诞生以来,上至达官贵人,下至平常百姓,家家户户,男女老少,皆喜爱吃。无论大街小巷、坊间胡同,还是车站码头、学校商场,无不呈现三五成群紧紧簇拥着小吃摊,津津有味、且烫且吃的各类食族!现在麻辣烫正以其独特的“魅力”征服着大江南北无数消费者的味蕾,其火爆气势也带来源源不断的财富!
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