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项目名称: 玉米深加工 玉米粉技术
所属高新领域: 其他
单位基本资料信息
单位名称:同信科技信息咨询服务社
电  话:86 0421 2660526
传  真: 86 0421 
办公地址:中国辽宁朝阳市友谊大街
邮  编:122000
适用行业: 农林牧渔/食品工业
项目投资额: 行业许可证
资质/认证情况: 行业许可证
知识产权状态: 专有技术
技术水平: 国际领先 所处阶段: 产业化阶段
合作方式: 独占许可 是否转让: 否 万元(人民币)
发布时间: 2008-8-21 18:59:02 有 效 期: 90 天

  [功能指标介绍]
家庭加工玉米粉条,原料来源广,只需2~3人操作,设备投资约500元。加工时需要用粮食熟机,该机的特点是原料靠自身滚动摩擦“造热”成熟,不需另配蒸煮设备,把生料从口入米斗,启动后,便可一次性加工成熟粉条。粉条经炖煮后呈半透明状,且抗溶化,口感细腻柔滑。

  [应用前景与效益分析]
家庭加工玉米粉条,原料来源广,只需2~3人操作,设备投资约500元。加工时需要用粮食熟机,该机的特点是原料靠自身滚动摩擦“造热”成熟,不需另配蒸煮设备,把生料从口入米斗,启动后,便可一次性加工成熟粉条。粉条经炖煮后呈半透明状,且抗溶化,口感细腻柔滑。
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