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项目名称: 最新特色风味小吃系列函授
所属高新领域: 其他
单位基本资料信息
单位名称:江苏连云港星空文化传播有限公司
电  话:86 0518 85173088
传  真: 86 0518 85173090
办公地址:中国江苏省连云港市海昌路108号汇金广场9-236
邮  编:222000
适用行业: 食品工业
项目投资额: 行业许可证
资质/认证情况: 行业许可证
知识产权状态: 专有技术
技术水平: 国际领先 所处阶段: 研究阶段
合作方式: 独占许可 是否转让: 否 万元(人民币)
发布时间: 2008-4-18 11:22:53 有 效 期: 90 天

  [功能指标介绍]

因为本函授主要针对小本经营者,所以原数千元的二十项小吃全套光盘资料只收资料费600元。已经包含特快专递费用,款到后,江、浙、沪第二天就送货上门,全国最远的地方也不会超过3天即可送货上门。

附:《最新特色风味小吃系列函授》函授项目目录

1、土家烧饼、土家掉渣烧饼=每月可赚5万?一天卖出3000个比萨,收入6000多元,地上到处都是丢弃的比萨袋,排队购买的奇观,让行人、出租车司机驻足、停车观看,汉版比萨,中国烧饼历史上一次突破与创新,带给你日进斗金般的赚钱商机!继脆皮蛋糕、韩国烤馒头之后又一个火爆赚钱产品,胆小者望钱兴叹,手快者赚钱无限!!!

2、妃子笑开口露馅水饺:属国家专利产品,项目创办人在长期的餐饮工作中,根据现代营养理论和保鲜科学,苦心研究发明创造的,最大特点是:生时开口笑,煮熟自然合,且入口滑爽,味香鲜嫩,原汁原味。其制作是选用优质放心肉为主要原料配置以无公害的蔬菜精制而成,无任何添加剂,属绿色食品,且富含蛋白质,氨基酸和多种维生素,长期食用有强身健体之功效,老少皆宜,是食用首选产品。  

3、闻香来奇味窑烤小吃:是吸取“美国德州窖烤”、“新疆囊坑烤肉”之精华,借鉴节能炉结 构原理,经三年多潜心研究,除弊纳新,于二00三年强劲推出“闻香来寄味窖烤小吃”一经问世所到之处无不也现人们争相购买品尝的火爆场商。其产生的轰动效益引来众多媒体报道,《现代营销》、《好财路》、《生意经》、《商界》、《致富经》、《大众投资》、《生意通》、《市场信息报》、等均有系列报道。


  [应用前景与效益分析]
4、正宗韩国口口香烤馒头:来自韩国的新潮食品,集馒头、面包、酥点之优点,成品上部红铜色、中间为乳白色、底部呈金黄色,口感上酥中软下脆,吃后口齿留香,一元钱四个,经济实惠,一经推出,火爆市场,再现排队待购热销场面。投资朝国烤馒头,设备只需几百元,关键是各种原料和准确配方、特殊的烤制工艺。一斤面粉烤成馒头可卖到5-6元,即可现烤现卖,也可烤后流动经营或送到菜市、饭店、学校、单位食堂,一天收入少的几百多则上千。   

5、美味牛骨头(正宗奇香牛骨头):美食一绝奇香牛骨肉,不仅味道鲜美,营养丰富,而且让人回味深长,留恋往返。专家说:骨汁骨油滑膜骨肉这美味,养颜美容美体保健之佳肴。大受欢迎的奇香牛骨肉,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料、将骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹调至最佳状态,营养美味使吃客胃口大开,让人吃了还想吃。你在本地传统小吃中增加这一独具风味的品咱,定会格外受宠。   

6、“十里香卤烤王”系列:源于荆楚一王氏家族,在乾隆盛世年间被乾隆钦点为“荆楚一绝”。现其嫡系传人王培洪先生把祖传药膳秘方与现代科学技术相结合,根据食补加药补的原理,开创厂新的一系列卤烤品种,既可供人体所需的营养又能提高免疫力,且风味独特,十里飘香,回味无穷,让人看了就心动,闻了就想吃,吃了更想吃,吃了忘不掉。

7、脆香烧烤风味绝:其独特之处是先将猪、羊、牛等肉串、鸡爪及各种蔬菜、瓜果放入由几十种香料中腌泡入味再烤,烤好后刷上秘制飘香酱,使烤出的各种食品色泽金黄,肉质滑嫩,酥松爽口,口齿生香,能调七大风味,烤制万余种食品,像“酱香烤鱼”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等几十种特色烧烤,吃后令人叫绝。
     
8、重庆怪难吃:全国名吃,享誉盛名。以鸡、猪、牛、羊等内及海鲜、水果、蔬菜辅以多种香料,经油炸淋上秘制调料。口感特别酸脆鲜嫩,香入鼻腔,鲜至肺腑,食即上瘾。有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黄金脆鸡排、宫廷龙凤卷、串烧墨鱼仔、海鲜鱼肉丸、清香鸡肉丸、香辣鸡翅(腿)、干脆鸡菌片、香嫩里脊片(韩式嫩肉片)、水果沙司串、脆骨串、美味鸡心串、脆皮鸭颈串、鸡翅(脚)翅、馋嘴肥肠串、可可香豆干、鲜嫩鲜菇串等几十种,鲜香味、蒜香味、鱼香味……正以火爆之势推广全国。
   
9、一斤生肉加工一公斤熟肉:采用强化营养的天然绝色原料,可将一斤生肉加工成一斤熟肉或酱肉,成本仅增长率加四角钱,肉质鲜嫩味美。而按传统的加工方法,一斤生肉只能加工半斤熟肉。用此法对羊肉、驴肉、鸡肉、鸭肉等均可加工。如你投资几百元开一家熟肉加工店,或在商场、菜市场门品摆摊零售、批发,效益十分可观。 

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