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项目名称: 280元投资风味小吃店—投资宝典
所属高新领域: 其他
单位基本资料信息
单位名称:江苏连云港星空文化传播有限公司
电  话:86 0518 85173088
传  真: 86 0518 85173090
办公地址:中国江苏省连云港市海昌路108号汇金广场9-236
邮  编:222000
适用行业: 食品工业
项目投资额: 行业许可证
资质/认证情况: 行业许可证
知识产权状态: 专有技术
技术水平: 国际领先 所处阶段: 研究阶段
合作方式: 独占许可 是否转让: 否 万元(人民币)
发布时间: 2008-4-18 10:33:08 有 效 期: 90 天

  [功能指标介绍]

民以食为天,食以味为先,吃是味道.口感。本站(http://www.pp0518.com)把风靡全国、投资火爆、市场大、赚钱易的风味小吃技术隆重推出:
 
  ⑴、脆香烧烤-风靡全国——此烧烤采用中香料药材配成“香辛窖水或粉”为本味淹泡,用几十种原料调制成“飘香酱”为辅料,与众不同;烤出的产品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、骨里透香、香辣适中、口齿生香、回味无穷。食用有润肺润肠、通便活血、增进食欲、吸引回头客等功效;与普通烧烤有本质区别。木炭、电烤、油炸都行,原料各地均可买到。既能开店又能摆摊设点。多个品种任你变换花样口味,生意异常火爆。        

  ⑵、风靡香港的“口口香豆腐”——是以普通豆腐配以20多种料烤制而成,色金黄,外酥里嫩,闻着香,吃着更香。凡是吃过的人无不连连叫绝,品种口味多达30余种,足以开办特色烧烤屋。在夜市、学校、商场、闹市区等处都是赚钱的好地方,每人每天加工烤制1200串,成本0.1-0.35元,售价0.5-2元。不必担心卖不出去,只怕烤制跟不上,保证开一家火爆一家。

  ⑶、韩国口口香烤馒头——它集馒头、面包、糕点于一体,吃起来上稣中软下脆,吃后口齿留香而得名。可做消费者早、中、晚的主、辅食品或休闲食品,无论热吃、冷吃,口感极佳。更令人惊奇的是它的独特配方和工艺,无需蒸制,真接用生面加配方料烤制而成。1斤面粉可烤32个馒头,传统的方法只能烤几个。即使1元卖4个,1斤面粉可卖8元钱,利润是普通馒头的8~10倍,桂林的蒋先生,郑州的姜先生,江苏盐城的朱先生做韩国口口香馒头,每天做100斤,月利润上万元!  

  ⑷、重庆怪难吃——在重庆的很多地方,你会看到一些店面很小,也没什么豪华装饰,看上去甚至有几分寒酸。然而,每天从早到晚都是顾客盈门。特别是中午至晚上10点之前,更是排队等候,桌上座满了,还有不少人蹲在地上,拿着一串一串香喷喷、火辣辣、风味独特地怪好吃,叭叽叭叽地吃着.很多慕名而去的食客说:“说是怪难吃,其实很好吃”。该小吃的品种很多,有香脆功夫丸,宫庭龙凤卷,串烧墨鱼仔,香稣脆鱼排,奇香排骨串,香酥凤爽多等30多个品种种。我们采访了一位摊主,他说每串价格0.3~0.5元,每天可出四    五百串,利润也就400元左右,该项目投资百余元即可。  

  ⑸、奇味涮烫——“奇味涮烫”由于味道奇特,自然会招来好生意,而且利润是成本的3-6倍,如6元钱的猪肉用此法涮烫可卖到8-21元。一个小摊每晚至少可涮烫  1000-1500  串(相当于  200-300  碗),平均每串售价0.40元,收入400-600元,除去成本130-200元,日利270-400元,月利8100-12000元。假如开一个50m左右的店,如经营得法,每天至少营业额1500元,利润1000元以上,盈利30000元,年度纯利36万元左右。

  ㈥、赵大妈虎皮肉串——久负盛名、独家秘方。让你在当地销售肉串小吃市场独占鳌头。独特脆皮工艺所炸制的虎皮鸡、猪、牛、羊等肉串及果蔬串,外观亮丽金黄,表层酥脆,肉里嫩滑,鲜香诱人,回味无穷,完全不同于普通的烧烤。独家的香料配方及快速入料法、十六种配料及中草药成分,确保产品回味悠长,清香怡人。

  ■以上六个品种的技术均含详细的技术配方,现场VCD教学光盘,直观易学,小学文化以上一学便会,长期技术指导。全套技术280元 (含现场操作VCD教学光盘及详细书面资料、特快专递邮资)。

 


  [应用前景与效益分析]
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