抗日光型生啤酒其技术含量高，生产工艺复杂，系通过合理的生产流程设计、科学的生产设备配置和深入的工艺技术研究以及科学有效管理手段，稳定持续的生产出微生物稳定性和啤酒感观质量俱佳的生啤酒，突出抗日光生啤酒的特点，解决了生啤酒的抗日光照问题，使生啤酒可以装在无色透明瓶中，赋予生啤酒透明亮丽的感官效果，全面体现了啤酒色、香、味俱全的特点，提高生啤酒的档次。
备注：
第一发明人：郑金成
单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
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