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项目名称: 台湾风味小吃50项
所属高新领域: 其他
单位基本资料信息
单位名称:同信科技信息咨询服务社
电  话:86 0421 2660526
传  真: 86 0421 
办公地址:中国辽宁朝阳市友谊大街
邮  编:122000
适用行业: 食品工业/医药保健
项目投资额: 行业许可证
资质/认证情况: 行业许可证
知识产权状态: 专有技术
技术水平: 国际领先 所处阶段: 产业化阶段
合作方式: 独占许可 是否转让: 否 万元(人民币)
发布时间: 2007-10-2 9:23:00 有 效 期: 90 天

  [功能指标介绍]
台湾风味小吃50项
   包含蜜糖地瓜、大肠面线、蚵仔煎、彰化肉圆、兰阳卜肉、四神汤、炒米粉、猪肠冬粉、冰糖葫芦、彰化肉圆、兰阳卜肉、四神汤、炒米粉、猪肠冬粉、冰糖葫芦、花莲扁食、九份地瓜圈、红豆凉圆、炸鸡卷、米苔目、浮水头羹、传统豆花、咸水鸡、葱油饼、凉面、碗粿、鲁肉饭、台南棺材板、台南米糕、车轮饼、鱼土包、麻辣臭豆腐、鼎边锉、大肠包小肠、猪血大肠汤、高雄黑轮、米血糕、当归鸭面线、鳝鱼意面、担仔面、天妇罗、淡水阿给、万华胡椒饼、海鲜粥、万峦猪脚、药炖排骨、臭豆腐、羊肉炉、鹅肉篇、控肉饭、沙茶鱿鱼羹、春卷、冬瓜汤排骨酥、五香茶叶蛋、腐皮煎饭卷等台湾流行的风味小吃。
  

  [应用前景与效益分析]
台湾风味小吃50项
   包含蜜糖地瓜、大肠面线、蚵仔煎、彰化肉圆、兰阳卜肉、四神汤、炒米粉、猪肠冬粉、冰糖葫芦、彰化肉圆、兰阳卜肉、四神汤、炒米粉、猪肠冬粉、冰糖葫芦、花莲扁食、九份地瓜圈、红豆凉圆、炸鸡卷、米苔目、浮水头羹、传统豆花、咸水鸡、葱油饼、凉面、碗粿、鲁肉饭、台南棺材板、台南米糕、车轮饼、鱼土包、麻辣臭豆腐、鼎边锉、大肠包小肠、猪血大肠汤、高雄黑轮、米血糕、当归鸭面线、鳝鱼意面、担仔面、天妇罗、淡水阿给、万华胡椒饼、海鲜粥、万峦猪脚、药炖排骨、臭豆腐、羊肉炉、鹅肉篇、控肉饭、沙茶鱿鱼羹、春卷、冬瓜汤排骨酥、五香茶叶蛋、腐皮煎饭卷等台湾流行的风味小吃。
   
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