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农林牧渔
项目名称：
大鲵病害防疫技术
所属高新领域：
生物
单位基本资料信息
单位名称：
中国大鲵(娃娃鱼)原种养殖基地
电 话：
86 0138 09162476
传 真：
86
办公地址：
中国陕西省汉中市20号
邮 编：
适用行业：
农林牧渔
项目投资额：
通过技术鉴定
资质/认证情况：
通过技术鉴定
知识产权状态：
专有技术
技术水平：
国际领先
所处阶段：
产业化阶段
合作方式：
独占许可
是否转让：
是，转让费：0 万元(人民币) 万元(人民币)
发布时间：
2007-10-15 15:38:40
有 效 期：
90 天
[功能指标介绍]
介绍大鲵病害30多种，病害图片50多张。大鲵养殖成活率在90%以上。
[应用前景与效益分析]
大鲵有3亿多年的历史，是从水生到陆生过度进化的典型动物，是现存最大的两栖类动物，有“活化石”美称，在研究生物进化具有极高的科学价值。大鲵肉质细嫩，营养价值高，据分析其肉含有22种氨基酸，含8种人体必须氨基酸。用大鲵做成的佳肴有贵州的“八宝娃娃鱼”、湖南的“天下第一鲜”等。作为药用，在《本草纲目》等药典中有记载，介绍了大鲵能“治痴疾”、“治斑疾”等，近年来的研究表明，大鲵体内含金属硫蛋白（MT）能清除人体内自由基和重金属离子，预防重金属中毒；表皮分泌的黏液含活性胶原蛋白，能美容和预防老年痴呆和防治癌症；其血可生产特殊用途的白蛋白产品，大鲵的食物链是可生产出香烟工业、医药工业、化妆品工业、饮食品工业、生化工业大量需要的工业原料，是具很长产业链的朝阳产业。同时，大鲵生存栖息地均是清山绿水，生态环境优美，其栖息地是衡量环境好坏的一个标志物，如江西建有“大鲵旅游生态园”。大鲵皮肤光滑湿润，具有成对的疣瘤，背部色彩斑斓，前肢四指似手，后肢五趾如足，体形硕大肥嫩，嘴巴特大，叫声“唔哇、唔哇”似婴儿啼哭，故名娃娃鱼。大鲵作为观赏动物历来为人民所喜爱，可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。人们有效的利用大鲵主产商品，可发展成超大型产业，可创造巨额利润。目前国内外有关院校和研究单位正在深入研究，其结果不断宣示，大鲵无论在人体保健和医药开发都展示着广泛的应用前景。
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