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小竹笋在加工中的苦味处理工艺
企业名称 衢州翠竹竹业有限公司 行 业 轻工食品
通讯地址 柯城区航埠镇 邮 编 324000
网  址   E-mail sunh7766@163.com
联系电话 0570-2974588 传 真  未填
联 系 人 郑国星
技术难题名称 小竹笋在加工中的苦味处理工艺
主要内容和技术经济指标 本公司有小竹林5万亩,年可生产小竹笋50万吨,由于小竹笋在加工过程中苦味难以去除,为此产品销售市场难以开拓,希有关单位或个人给予技术支持或合作。
拟提供资金 面议
备 注  未填
关 键 字 小竹笋   加工中   苦味   处理    工艺
起始时间 2007-08-10 截至时间 2007-12-31

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