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项目名称:

石门肥肠技术学习 哪里可以学石门肥肠

项目实施地区: 中国
所属行业: 餐饮
项目投资额: 0 万元(人民币)
合作方式: 技术转让
发布时间: 2017/1/9 11:02:44 有 效 期: 90 天

  [项目介绍]

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长沙有石门肥肠学没有?常德石门肥肠的做法培训 
长沙红星鹏飞厨师学校学肥肠 
石门肥肠是对湘西北的一道新近兴起的名菜,来源与北方的溜肥肠,结合当地土家人的做法而产生。目前石门肥肠在整个湖南省内乃至全国都有了一定名气,成了一道极具特色的湘菜。 
石门肥肠培训内容 
1.肥肠的识别处理以及选材 
2.肥肠制作加工过程 
3.肥肠卤制过程及时间火候掌握 
4.肥肠卤水配方传授及配料比列做法 
5.配菜制作及处理方法传授 
6.秘制油熬制过程及开店设备指导 
 
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培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费、随到随学、节假日不休。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、包教会、不限学习时间、三年技术保证。
三、包现场操作材料费和中餐(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。
本校面向全国招生:
湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石 联系微信:15573138825 
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