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项目名称:

脆皮烤鸭在哪个地方有学

项目实施地区: 中国
所属行业: 餐饮
项目投资额: 0 万元(人民币)
合作方式: 技术转让
发布时间: 2016/11/21 13:28:12 有 效 期: 90 天

  [项目介绍]

脆皮烤鸭在哪个地方有学
全国招生:长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳,湖北,荆州,广东,江西 福建 厦门 深圳 东莞
南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州等

 

 

红星鹏飞联系人:郭老师

红星鹏飞小吃培训热线:155 7313 8825 (也是手机微信号码)

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长沙红星鹏飞厨师职业培训学校(国家注册的正规培训学校)提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。
 
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我们专业做技术培训,我们口味好、保证质量、保证学到技术.

北京烤鸭、啤酒烤鸭培训项目介绍:

 

北京烤鸭以体型饱满、颜色均匀,以呈枣红、焦黄为佳,无血染痕迹、皮质厚,皮层酥脆,外焦里嫩,有入口即化的感觉,一刀片下去就能闻到香味,并带有一股果木的清香,细品起来,味道更加美味者为上品。

 红星鹏飞联系人:郭老师 红星鹏飞小吃培训热线:15573138825

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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。

加入长沙红星鹏飞轻松致富创业 

学校培训地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校



、北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学习内容:
1、  1、认识北京烤鸭、啤酒烤鸭的作料;
2、 2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤;
3、 3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;
4、  4、多种北京烤鸭的酱料调制方法;
5、 5、学习北京烤鸭、啤酒烤鸭的烤制过程;
6、 6、学习如何片烤鸭,装盘;
7、 7、制作北京烤鸭、啤酒烤鸭的注意事项;
8、 8、原材料的保存及成本核算。(食为先教您手工制作京式甜酱、春卷皮。)

 


北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学习方式:
按照北京烤鸭、啤酒烤鸭标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

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